VIRENDRA GUPTA 9453821310- मीरजापुर, 17 सितम्बर, 2020- जिलाधिकारी श्री सुशील कुमार पटेल ने आज राजकीय गांधी दक्षिण परिसर बी0एच0यू0 के सभागार में चलाये जा रहे तीसरे राष्ट््रीय पोषण माह अभियान अन्तर्गत् महिला कृषक प्रश्ज्ञिक्षण कार्यक्रम एवं आंगनवाडी कार्यकत्रियों को पोषक वाटिका में फसलवार बुवाई की समय के बारे में जानकारी व हरी सब्जियों के बीज के वितरण कार्यक्रम अन्र्तत आंगनवाडी कार्यकत्रियों को सहजन व सब्जियों के बीज वितरण किया । इस दौरान अपने सम्बोधन में जिलाधिकारी ने कहा कि विश्व का अग्रणी फल एवं सब्जी उत्पादका राष्ट््र होने के बावजूद भी हमारी उत्पादकता बहुत कम है एवं अधिकांश जनसंख्या ऐसी है जो संतुलित एवं पौष्टिक आहार के अभाव में कुपोषण एवं इससे होने वाली बीमारियों से ग्रसित हो जाते हैं। उन्होंने कहा कि सब्जियां एवं फल जो कि पौष्टिकता से परिपूर्ण होते हैं, उसके निदान में काफी हद तक उपयोगी होते हैं। पोैश्टिक आहर न लेने की वजह से देश की जनसंख्या का बहुत बडा हिस्सा विशेषकर महिलाएं एवं बच्चे कुपोषण के शिकार हैं उन्होंने कहा कि कुपोषण जैसी बीमारी को दूर भगाने के लिये सब्जियों से मिलने वाली पोषण सुरक्षा का महत्व बढ जाता है। उन्होंने कहा कि हम सभी को अपने ीाोजन में पौष्टिक एवं संतुलित बनाने के लिये अपने भोजन/आहार में सब्ज्यिों को सम्मिलित करना चाहिए। जिलाधिकारी ने कहा कि सभी लोग अपने घर के आस-पास जो भी जगह उपलब्ध हो या श्ज्ञहरी क्षेत्रों में सब्जियों को गमलों में, गत्ते में या उिब्बों में घ्ज्ञर की छतों, बालकनी आदि पर रखकर अपनी पसंद के अनुसार पैदा किया जा सकता है। जिलाधिकारी ने अपने उद्बोधन में विशेष कर लता वाली सब्जियां यथा कद्दू, लौकी, तरोर्द, आदि को घर के आस-पास कहीं लगाया जा सकता है जिससे हमें प्रतिदिन एक परिसार के लिये पोष्टिक सब्जियां मिल सकती है। अधिकतर कुपोषण बच्चें में आता है इसके लिये गर्भवती माताओं को हरी सब्जियों का उपयोग अवश्य करना चाहिए तभी बच्चा स्वच्थ पैदा होगा। उन्होंने रसायनिक ाादों को कम से कम उपयोग करने पर भी बल देते हुये कहा कि जैविक खादों का प्रयोग करेना चाहिए इसके लिय ेवाटिका में ही गोबर की सडी खाद या कम्पोस्ट एवं जैविक खादों का ही प्रयोग करें, घर से निकलने वाले कूडे को गड्ढे में सडकर खाद तैयार किया जा सकता है। उन्होंने यह भी कहा कि गोबर की उपलब्धता व दूध के लिये यदि कोई भी व्यक्ति गाय लेना चाहता है तो गौर आश्रये केन्द्रों से उसे निःशुल्क ले सकता है जिससे उसे दूध व गाबर भी मिलती रहेगी। इस अवसरी पर जिलाधिकारी आंगनवाडी कार्यकत्रियों को सहजन के पौधे, लौकी, कद्दू, तरोइ्र्र सब्जियों के बीज भी दिया।
इस अवसर पर जिला कार्यक्रम अधिकारी ने कार्यक्रम की जानकारी देते हुये बताया कि तीसरे पोषण अभियान के अन्तर्गत सोशल डिस्टेसिंग का पालन करते हुये आंगनवाडी कार्यकत्रियों के द्वारा डोर-टू-डोर जाकर एक दिन कम से कम 10 से 15 घरों में को कवर करते हुये पोषण, टीकारण, के बारे में जानकारी, आयरन की गोलियों का वितरण, पोष्टिक आहार के बारे में जानकारी, कुपोषित बच्चों की जाॅंच, गर्भवती माताओं को उन्हें दी जाने वाली गोलिया व सलाह देलने का कार्य किया जा रहा है। उन्होंने बताया कि जनपद के 600 आंगनवाडी केन्द्रों पर सहजन के पौधे लगाये जा चुके है 300 पौधे कृषि अनुसंधान केन्द बरकछा के द्वारा और उपलब्ण्ध कराया गया है जिसे आंगनवाडी केन्द्रों पर पोषण वाटिका में लगाया जायेगा। इस अवसर पर कृषि अनुसंान केन््रद बरकछा के अध्यक्ष प्रो0/कृषि वैज्ञानिक डा0 राम सिंह ने जिलाधिकारी सहित सभी आगन्तुको का स्वागत किया तथा पौष्टिक आहार व पोषण वाटिका को लगाने के बार में विस्तृत जानकारी दी। इफकों के वरिष्ठ प्रबन्ध डा0 जी0पी0 तिवारी ने स्व्यं को स्वस्थ बनाने के साथ जमीनों को स्वस्थ्य रखने पर बल दिया। उन्होंने कहा कि प्रायः किसानों के द्वारा रसायनिक उर्वरकों का अधिक प्रयोग किया जा रहा है जिससे पैदावार तो मिल रहा है परन्तु जमीन की उर्वरा क्षमता कम होती जा रही है। उन्होंने यदि जैविक व कम्पोस्ट खादों का प्रयोग नहीं यिा गया तो जमीन की पैदावार क्षमता समाप्त हो जायेगी जिससे हमें पौष्टिक आहर मिलता है। स्व्यं स्वस्थ रहने के लिये जमीन को स्वस्थ रखना आवश्यक है। इस अवसर पर प्रो0 स0पी0 सिंह, डा0 जे0पी0 सिंह, डस0 एस0के गोयल, डा0 जी0पी0 तिवारी, के अलावा अन्य वैज्ञानिकों से अपने सम्बबोधन में पोषण वाटिका और पौष्टिक आहार के बारे में जानकारी दी। इस अवसर पर बडी संख्या में आंगनवाडी कार्यकत्री, जिला पंचायत राज अधिकारी अरविन्द्र कुमार, बेसिक शिक्षा अधिकारी वीरेन्द्र कुमार सिंह, के अलावा अन्य सम्बंधित अधिकारी व कृषि वैज्ञानिक उपस्थित रहे।
