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मिर्जापुर, आचार्य नरेंद्र देव कृषि एवं प्रौद्यौगिक विश्वविधालय, कुमागंज के अंतर्गत संचालित कृषि विज्ञान केंद्र कल्लीपुर वाराणसी पर दिनांक 14 अगस्त 2020 को प्रधानमंत्री गरीब कल्याण रोजगार अभियान के अंतर्गत छठे प्रशिक्षण मे प्रवासी मजदूरों की दक्षता बढ़ाने हेतु “दुग्ध व्यवसाय द्वारा उधमिता विकास” विषय पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण के तीसरे दिन केन्द्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं अध्यक्ष डॉ. संजीत कुमार ने डेयरी व्यवसाय हेतु पशुशाला की स्थापना, उन्नतशील नस्लो का चयन, चारा प्रबंधन, दुग्ध संग्रह, उससे खोवा, पनीर, दही, घी, दूध उत्पादन के लिए पशुओं के लिए आवश्यक पोषक तत्व के बारे मे प्रतिभागियों को जानकारी देकर दुग्ध उत्पादन तथा उसके विपणन का व्यवसाय आरंभ करने के लिए प्रेरित किया। प्रशिक्षण में केंद्र के पशुपालन वैज्ञानिक डॉ. ए.के.सिंह के द्वारा पशुओं में लगने वाले प्रमुख रोग एवं उससे बचाव तथा बरसात के दिनों में पशुओं की देखरेख कैसे की जाए इस बारे में प्रतिभागियों को विस्तार से जानकारी दी । केंद्र के वैज्ञानिक डॉ. नरेंद्र प्रताप ने संकर गाय की देखभाल एवं उसके लिए विशेष रुप से आहार के बारे में जानकारी दी। केंद्र के वैज्ञानिक डॉ. एन. के. सिंह ने पशुओं में लगने वाले परजीवी रोग के बारे में प्रतिभागियों को जानकारी दी । इस प्रशिक्षण में 35 प्रवासी श्रमिकों को दक्षता अभिवृद्धि हेतु प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण के दौरान कई ब्लॉकों के प्रशिक्षणार्थियों मौजूद थे। इस प्रशिक्षण मे प्रशिक्षणार्थियों की दूध व्यवसाय के प्रशिक्षण के प्रति काफी उत्सुकता रही। इनमे अलग-अलग ब्लॉक के प्रतिभागी थे। रामचंद्र मौर्य पिंडरा से, कल्पनाथ यादव प्राइवेट नौकरी करते थे लेकिन अब दुग्ध व्यवसाय करना चाहते हैं यह सेवापूरी ब्लॉक से , लक्ष्मण पाल ब्लॉक हरहुआ से,सुजीत कुमार पाल काशी विद्यापीठ से, सतीश कुमार ब्लॉक आराजी लाइन से, संजय कुमार ब्लॉक बड़ा गांव से, लालमन पटेल ब्लॉक पिंडरा से काफी उत्सुक दिखे प्रशिक्षण के अंतिम दिन प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र एवं उपयोगी साहित्य वितरित किया गया।
प्रशिक्षण में केंद्र के कर्मचारी गण अरविंद गौतम ,आशुतोष, नागेंद्र, कृष्णा, राम सवारे का सहयोग रहा ।
